Daar doen zich dan ook de meeste ongevallen met brandwonden voor.
Een brandende friteuse is de grootste boosdoener.
1. Houd kinderen altijd uit de buurt van een warme friteuse. 2. Wees zelf uiterst voorzichtig. 3. Kies voor een ingebouwde friteuse. Omver duwen is dan onmogelijk. 4. Laat de friteuse afkoelen vooraleer u ze verplaatst. 5. Controleer of de warmte zich niet doorzet op de handvaten. 6. Vervang regelmatig de frituurolie. 7. Vat de friteuse toch vuur:
Dek dan af met een vochtige doek of een blusdeken. Wacht tot de friteuse helemaal afgekoeld is. Gooi NOOIT water op brandende frituurolie!